ボリジの説明
ボリジ(和名:ルリジサ)Borage(Borago officinalis)
ムラサキ科ルリジサ属 1年草
【種子】
2mmほどの褐色の粒状。
【種子まきの時期】
春まき:3月下旬から5月 秋まき:9月から10月
冬期12月から3月上旬ごろまでを避ければ、随時種まき可能。
【鉢、プランターでの栽培方法】
鉢、プランターに直まき、または育苗する。鉢は5号から7号鉢(素焼きの深鉢が最適)、プランターは20g入りが大きさの目安。
【土の目安】
畑土または黒土50%、堆肥10%、腐葉土20%、バーミキュライトまたは中粒の鹿沼土20%。
ボリジの利用法
昔から薬用として利用されてきたが、最近では、花を砂糖漬け、サラダに利用する程度である。若葉をサラダに利用すると紹介されているが、剛毛の多い葉は、日本人の舌にはなじまないようだ。園芸用としての利用が無難。
ボリジの効能
頭痛・歯痛、利尿、新陳代謝促進、イライラ、美肌・霜焼け